Rozdymka, bardziej znana jako ryba fugu, znalazła się na regionalnej kartce
z prefektury Yamaguchi w 2009 roku. Mięso rozdymki zawiera silnie trującą substancję.
Jednak nie przeszkadza to Japończykom w konsumowaniu jej, a wręcz uchodzi ona za rarytas.
Niestety nie każdy kucharz ma możliwość przygotowania dania z ryby fugu. Mogą to robić
jedynie licencjonowani kucharze.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz